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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
最严监管
作者姓名:
阿计
作者单位:
《民主与法制》编辑部
摘 要:
从农田到餐桌建立最严格的全过程监管制度,是此次食品安全法修订的一个重要目标。为此,修法草案针对食品生产、销售、餐饮服务等各个环节,以及食品生产经营过程中涉及的食品添加剂、食品相关生产等各有关事项.补充、强化了一系列相关制度。而其中最能体现从“农田到餐桌”全过程监管理念的,莫过于食品追溯制度。
关 键 词:
监管制度
食品安全法
生产经营过程
食品添加剂
食品生产
餐饮服务
相关制度
监管理念
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