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| “人不能只为钱”——记天津市劳模、天津迎宾馆厨师李永琦 | |
| 引用本文： | 赵洪典.“人不能只为钱”——记天津市劳模、天津迎宾馆厨师李永琦[J].中国机关后勤,2000(5). |
| 作者姓名： | 赵洪典 |
| 摘 要： | 李永琦是天津市机关行政管理局所属天津迎宾馆的特一级厨师。他自 1 956年参加工作以来 ,刻苦钻研中、西餐的烹调技术 ,经过几十年不懈努力 ,不仅使传统的烹饪技艺得到了继承和发扬 ,而且还有许多新的创造和发展 ,在同行业中享有较高的声誉。他曾先后担任过全国大众名优菜点、风味小吃和天津宝丰杯、“津菜”等烹饪技术大赛的评委 ,是天津市为数不多的高级技师之一。他以其高超的技艺和勤恳的工作态度 ,为天津的接待服务工作做出了突出的贡献。自 1 995年以来 ,连续被评为局级先进个人、优秀共产党员 ;1 991年又获得市级优秀共产党员的称号 … |
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