基于CiteSpace的我国食品安全犯罪研究知识图谱分析

为系统分析2008～2019年我国食品安全犯罪研究现状,聚焦发文数量、核心作者、机构及发文期刊,探讨我国食品安全犯罪研究领域的研究热点与发展趋势,运用CiteSpaceV知识图谱软件与文献计量方法对通过CNKI数据库检索出的166篇食品安全犯罪研究文献进行数据可视化分析。结果显示:我国食品安全犯罪研究自2008年起经历初探期、发展期、徘徊期三个发展阶段,已经形成了若干核心作者、研究机构及核心发文期刊。从研究热点来看,主要集中于刑事政策、刑事立法、刑事司法及犯罪治理四个方面;从研究趋势来看,我国食品安全犯罪研究经历初步建立、调整完善后进入了研究的深化阶段,并朝向多元化的研究方向发展。