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育种专家 给花椰菜冠上“中国籍” 访天津市菜花育种授衔专家孙德岭、天津惠尔稼种业科技有限公司总经理赵前程
作者姓名:李柏彦
摘    要:<正>花椰菜,俗称菜花,又称花菜,是中国百姓餐桌上最受欢迎的蔬菜之一。可是谁能想到,在上世纪90年代之前,中国市场上见到的菜花竟然有80%以上得依靠进口种子才能种植。30多年来,一代又一代花椰菜育种专家克服重重难关,培育出众多享誉国内外的花椰菜品种,在丰富百姓餐桌的同时,也彻底打破了花椰菜品种被国外垄断的困局,解决了花椰菜育种“卡脖子”难题。天津作为一个直辖市,虽然农业种植面积不大,但花椰菜种业的发展一直在全国名列前茅。

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