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| 山乐水乐酒之乐——说酒 | |
| 引用本文： | 傅传耀.山乐水乐酒之乐——说酒[J].当代贵州,2011(24):39-41. |
| 作者姓名： | 傅传耀 |
| 作者单位： | 贵州省人大常委会 |
| 摘 要： | 我国酒文化的历史,可以追溯到上古时期。《诗经》中＂十月获稻、为此春酒＂和＂为此春酒,以介眉寿＂的诗句,都表明我国酒的兴起,有着五千年的历史。＂清酒既载,驿牡既备。以享以祀,以介景福＂。在古人眼里,酒是祭祀神灵时的神圣之物,饮酒有着一整套＂拜、祭、啐、卒爵＂的酒事俗尚和礼仪。随着酿酒业的普遍兴起,酒逐渐进入寻常百姓家, |
| 关 键 词： | 酒文化 上古时期 《诗经》 酿酒业 历史 国酒 饮酒 |
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