低碳饮食盘点之二:低碳饮食≠完全素食期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

低碳饮食盘点之二:低碳饮食≠完全素食

作者单位：

摘要：	提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食,如谷类、蔬菜和水果等,而不是摄取对于身体健康起中作用但却高二氧化碳排放的食物,如脂肪.辩证地看,有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物.
本文献已被维普万方数据等数据库收录！