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东城老字号的创新与品牌建设
作者姓名:陈红玉
作者单位:清华大学国家文化产业研究中心
摘    要:<正>老字号是中国传统品牌的延伸,具有很强的历史文化价值和经济价值。中国工商联合会在《中华老字号认定规范》中这样定义老字号:具有展示中华民族文化创造力的价值,具有鲜明的中华民族传统文化背景,拥有世代相承的、独特工艺或经营特色,取得了社会广

关 键 词:中华老字号  品牌建设  创新  东城  历史文化价值  中国传统  经济价值  中华民族
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