摘 要: | 绿色食品,中国农业新世纪发展的主旋律;绿色食品,21世纪世界消费的主导。绿色食品,芬兰、瑞典等国家称“生态食品”、“健康食品”,在美国叫“有机食品”,在日本称“自然食品”。自1990年我国农业部推出绿色食品工程以来,目前我国绿色食品已有粮油、蔬菜、果品、饮料、畜禽、蛋奶、水产、酒业及其它9大类的1360个品种,全国已拥有742个绿色食品生产企业,实物年生产总量达到1000多万吨,绿色食品生产企业年产总值达494亿元,年销售额302亿元。目前,我国现有绿色食品绝大多数属于A级水平。到1999年底,…
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