西部特色产业为何靓不起来

艰难而又缓慢的步子青海地域辽阔，自然资源丰富，现已查明全省有经济动物250种，经济植物1000余种。然而就是这样一个生物资源大省，绿色食品工业发展步子却迈得很小。据统计，近几年，青海开发的绿色食品仅有30多个，年产量只有6万吨，实现利润不足一千万元。一些产品达不到规模化生产，比如“喝的是矿泉水，吃的是冬虫夏草”的高原牛、羊只有少数几家企业进行初加工。