中年发福,不要“甩锅”代谢

人到中年,大不如前;代谢下降,喝水都胖……真是这样吗?最新科学研究表明,并非如此。2021年8月13日,中国科学院深圳先进技术研究院医药所能量代谢与生殖研究中心首席科学家约翰·罗杰·斯彼克曼团队,联合美国杜克大学进化人类学副教授赫尔曼·庞泽等多个国际团队的研究表明:人的代谢规律呈现出·升高一下降-稳定-缓慢下降的模式,这颠覆了人们以往对青春期代谢率高,中年之后代谢下降的传统认知。