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| “剧毒盐”何以上了餐桌 | |
| 作者姓名： | 马继前 张涛 |
| 作者单位： | 本刊记者(马继前)，本刊记者(张涛) |
| 摘 要： | 资料显示,亚硝酸盐食物中毒件数和中毒人数已位列我国化学性食物中毒之首。中秋节中午,河北辛集市王口镇敬老院的老人和工作人员吃完午饭后,3名老人中毒死亡、11人住院治疗,经医院初步诊断为亚硝酸盐(为“剧毒品”)中毒。据了解,这样的中毒事件在各地频频发生,亚硝酸盐食物中毒件数和中毒人数已位列我国化学性食物中毒之首。属于剧毒品的亚硝酸盐何以端上了百姓餐桌? |
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