土耳其古老传统:传递爱心的面包

在许多西方国家,近年来会出现这样一个现象,人们在柜台付钞找数之时,会额外多付一杯咖啡或一顿可填饱肚子的饭钱,这是为其后需要帮助的人代为买单。这种看似现代的“提前支付惠及后来需要者”的理念实际在土耳其早已有之,可追根溯源到几百年前,即事前为任何需要的人付钱买面包。