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| 给茶里放点姜 | |
| 引用本文： | 丽云.给茶里放点姜[J].工会博览,2006(20). |
| 作者姓名： | 丽云 |
| 摘 要： | 前不久,英国学者研究发现,姜的成分里富含抗氧化的元素,可以有效调整消化系统,减轻饮食不当产生的腹泻症状。还有研究表明,姜的一些成分还可以使血管和肝脏少吸收胆固醇,帮助增强心脏功能,辅助治疗冠状心血管疾病。除此之外,从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。在日常生活中,最普通的做法就是拿一块鲜姜煮汁,然后加入一 |
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