机关食堂要安全使用食品添加剂

近年来,伴随着蛋白精、苏丹红等陆续曝光,食品安全问题越来越受到社会的广泛关注,食品添加剂也被炒得沸沸扬扬。由于机关食堂在制作餐饮环节中经常会用到食品添加剂,我们有必要了解这方面的相关知识。