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| 基于工作过程导向的高职课程改革探索——以辽宁政法职业学院食品加工技术专业为例 | |
| 引用本文： | 刘洪喆.基于工作过程导向的高职课程改革探索——以辽宁政法职业学院食品加工技术专业为例[J].辽宁公安司法管理干部学院学报,2014(4):101-102. |
| 作者姓名： | 刘洪喆 |
| 作者单位： | 辽宁政法职业学院,辽宁沈阳,110161 |
| 摘 要： | 通过阐述基于工作过程导向课程的定义和建设的基本步骤,提出食品加工技术专业基于工作过程导向课程建设的整体思路和具体设想,并对实施过程中可能遇到的问题给出应对思路。 |
| 关 键 词： | 工作过程 课程改革 课程建设 食品加工技术专业 |
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