酿酒“土作坊”急需整治

笔者曾在一家县级酒厂当过十几年的酒厂厂长，深加假酒的危害性。据笔者调查，近年来，在一些城乡接合部“死角”和部分偏远山区，不“冒烟”的酿酒“土作坊”大量存在。