178 周恩来餐桌上的故事

正一顿"金银饭"1959年的一天,周恩来总理的侄儿周秉钧从北京空军医院病愈出院。临回部队前,他来到总理家,向伯父伯母辞行。总理一见周秉钧,便高兴地说:"好久不见,十分想念,今天我请你吃顿金银饭!""金银饭?"周秉钧从来没有听说过更没有吃过,他疑惑地望着伯父。总理满面笑容地说:"对啊,是叫金银饭!"过了一会儿,开饭了。总理端来一锅饭,满满盛了一碗放在侄儿面前。周秉钧一看,原来是用雪白的大米和金黄色的小米做成的混合饭。