做大做强宁乡花猪产业之路

为了打牢农民增收致富的产业基础。农民收入水平低，增长缓慢，是现阶段宁乡经济社会发展中的一块“心病”。要帮助宁乡80万农民增收，最有效的方式就是打牢农民增收致富的产业基础，而大力发展宇乡花猪产业是最佳选择。宁乡花猪是全国四大名猪之一，经过多年来的发展，现已形成一定的规模和品牌影响力，花猪肉价也达到一般猪肉的2．5倍左右。将农民增收致富的产业定位为花猪产业，一方面是因为当地农户对宁乡花猪具有相当丰富的养殖经验；另一方面是因为花猪品质优异，极具市场潜力，有可能培育发展为国内既具品牌影响力又有产销规模的区域优势产业。特别是花猪产业链长，加工增值余地大，可容纳更多的人就业。据测算，花猪年产销300万头时，经过产业化加工增值，产值可达200亿元左右，整个产业链可容纳8万至10万人就业。