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| 冬日砂锅 | |
| 作者姓名： | 鲍文忠 |
| 摘 要： | 下雪的日子,辛劳了一年的农民终于可以休息了,冬天的生活才算真正开始.开着前厅门,看雪花在院子里飞舞,八仙桌下起一个烘脚盆,桌子上一定有一个炉子,烧得很旺的炭炉上是砂锅.砂锅里,冬笋、萝卜、豆腐或是豆腐果,是标配.即使没有那么富裕的人家,勤劳的徽州女人,也会将这些家家都有的食材做出精彩来.冬笋,自家毛竹园里挖来的,去壳,... |
| 关 键 词： | 食材 豆腐 玉兰片 砂锅 萝卜 冬笋 前厅 桌子 |
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