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| 我是一个女厨师 | |
| 引用本文： | 常静.我是一个女厨师[J].今日中国(中文版),1984(3). |
| 作者姓名： | 常静 |
| 作者单位： | 康乐餐馆 副经理北京市特级厨师 |
| 摘 要： | 自古以来,在家里烧菜做饭被认为是我们妇女的“天职”.但是,社会上名厨中没有听说有女的.这次我在十名全国最佳厨师的评选中,名列第三.我非常高兴,因为我为妇女争了光. 这样的事只有新中国才有.在旧社会,我因家贫,十二岁就到北京一个饭馆打杂、洗菜、刷碗.后来当招待员.我每天看着厨 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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