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| 为毛泽东掌勺年夜饭 | |
| 作者姓名： | 张旭 |
| 作者单位： | 《小康》; |
| 摘 要： | 在主席家掌灶22年的程汝明,每年除夕夜不过是多做几个毛泽东爱吃的菜——辣椒、苦瓜、红烧肉……,全部不放酱油。那晚,程汝明不用在菜里多加汤水保温,因为吃这顿团圆饭时,毛泽东不会像平时边吃边看文件,饭后,他才照例批阅文件,程汝明则和每天一样,把当日菜单处理掉 |
| 关 键 词： | 毛泽东 工作人员 辣椒 菜单 苦瓜 酿造酱油 主席 饮食习惯 豆豉 除夕 |
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