“从农田到餐桌”:食品安全如何保障

法律作为外化的最低限度的道德,有义务保障食品实现"从农田到餐桌"的安全。但是,我国的食品安全法律保障体系由于其自身的缺陷而存在诸多问题。为此,我国必须对相关的法律法规进行修订、完善,建立起一套层次分明、完整严密、协调有序、科学合理的食品安全法律保障体系,做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必究。