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问题食品:“非法添加”惹的祸
作者姓名:吴昊
作者单位:不详
摘    要:每每发生一起食品安全事件,几乎无不与食品非法添加有关,如“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”,“染色馒头”、“牛肉膏”等食品事件。而此次查处的“染色豆瓣”以及刚破获的遵义“石粉鸡”也不例外,虽然尚未引发安全事件,但无疑存在安全隐患。打击非法添加,当是查处问题食品的“牛鼻子”。

关 键 词:食品安全事件  “瘦肉精”  三聚氰胺  安全隐患  苏丹红  染色  牛肉  查处
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