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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
问题食品:“非法添加”惹的祸
作者姓名:
吴昊
作者单位:
不详
摘 要:
每每发生一起食品安全事件,几乎无不与食品非法添加有关,如“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”,“染色馒头”、“牛肉膏”等食品事件。而此次查处的“染色豆瓣”以及刚破获的遵义“石粉鸡”也不例外,虽然尚未引发安全事件,但无疑存在安全隐患。打击非法添加,当是查处问题食品的“牛鼻子”。
关 键 词:
食品安全事件
“瘦肉精”
三聚氰胺
安全隐患
苏丹红
染色
牛肉
查处
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