洗手做羹汤 |
| |
引用本文: | 黄亚明.洗手做羹汤[J].廉政瞭望,2012(3):75-75. |
| |
作者姓名: | 黄亚明 |
| |
摘 要: | 古代名厨,男的有易牙,可惜他那烹子献媚的罪迹,很给舅人丢睑。单说古代女子,精通饮食文化的亦大有人在,且个个都是厨娘级的人物。比如有宋一代,以女子命名的名牌饮食就不计其数,什么宋五嫂鱼羹、王小姑酒店、李婆婆杂菜羹,多了去了。根据叶梦得的记载,北宋梅圣俞家有一位“银索攀膊”的厨娘,欧阳修等大佬想打牙祭还得提着鱼往梅家赶呢。
|
关 键 词: | 羹汤 洗手 古代女子 饮食文化 人物 叶梦得 欧阳修 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|