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| 汉宫秋韵沁宝岛 烹得佳肴入画来——“厨师画家”张志君台湾之行小记 | |
| 引用本文： | 刘珍瑜.汉宫秋韵沁宝岛 烹得佳肴入画来——“厨师画家”张志君台湾之行小记[J].两岸关系,2000(3). |
| 作者姓名： | 刘珍瑜 |
| 摘 要： | 1999年12月2日上午,台北市希尔顿大酒店四楼宽敞的多功能大厅里,人头攒动,记者云集,十多架摄像机齐齐排开,100多位记者,100多双眼睛,全神贯注地盯住台上一位白衣厨帽的中年人。只见他手握一只削尖的胡萝卜,在一张宜纸上信手挥洒,廖廖几“笔”,奇峰 |
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