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| 把民族饮食文章做大 | |
| 作者姓名： | 蒋文中 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 创建云南民族文化大省,发展云南旅游业,走文化与经济结合的路子,不但要有正确的思路,更要有民好的措施。其中,将云南民族饮食文化系统发掘整理,使民族、旅游、餐饮和文化结为一体,来构建我省又一新的产业如何? |
| 关 键 词： | 民族饮食业 云南 旅游业 饮食文化 产业化 |
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