访台散记 |
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作者姓名: | 刘刚 |
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摘 要: | 埔里酒厂的流水席喜欢喝酒的人大都知道台湾的"金门红高粱"和"八八坑道",其实埔里酒厂生产的"绍兴系列"也很受欢迎。但埔里之所以在台湾人心目中别有意义,不仅仅是因为它的美酒,更在于它的劫后重建。埔里在南投县境内,一进酒厂,就嗅见空气中飘散的芬芳,进了厂房才知道,比酒还醉人的,是做足了文章的"酒文化"。外表旧的大厂房,内里却是一派节日气象:明清式的窗格上挂满了各种酒幌,四周墙壁贴的是丰子恺的漫画,用酒坛子堆成的酒窑让你如临其境,各家摊位热情地吆喝着,各种美酒美点都可以免费品
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