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保健型特种蔬菜——百合
摘    要:近年来,由于花卉食品独具的风味和特殊的保健功能,人们对花卉食品的需求量越来越大。花卉鲜食便成了特种蔬菜,百合是其中的典型代表。百合为百合科多年生植物,其地下鳞茎含有大量的蛋白质.是目前市场上热销的新兴保健型蔬菜品种,市场价格在每公斤20元以上,经济效益可

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