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| 关于“排当” | |
| 作者姓名： | 雷颐 |
| 摘 要： | 关于“排当”雷颐广州街头的小吃摊叫“排当”，大概因为广东近此一一年常常得风气之先，许多城市的小吃摊也就纷纷“易帜”，换上“排当”招牌，以示趋时。其实右时即有“排当”一词，不过与今日专指难登大雅之堂的“小吃”相反，当时却是宫中饮宴的乞称。元代刘一清撰《... |
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