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摘 要:
<正>专家坐诊无糖食品可以随意吃吗?(上)健康、科学、低脂、低糖的饮食,正成为一种新的饮食时尚和消费潮流。无糖食品的诞生,为希望控制体重的女性和希望控制血糖、血脂的中老年人带来了福音,丰富了饮食的种类。但大多数人并不清楚什么是无糖食品。所谓无糖食品,是相对于常规含糖食品而言,关键在“糖”的定义上。“糖”可以专门指白糖,也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分。甚至从广义来说,哪怕没有甜味,只
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