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杂志ISSN号
吃酸喝辣“泰”诱人
作者姓名:
钟丽慧
摘 要:
村姑摇身一变成了窈窕淑女.泰国菜如今已跃升为世界级名菜,诱人处是其酸、甜、辣,尤其辣味往往教人辣不欲生,却又欲罢不能……美味“泰”棒了,今日起陪你吃香喝辣尽享美食!曾几何时被视为“落后地区”的泰国菜,竟跃升为世界级的名菜,从纽约曼哈顿到伦敦牛津街、巴黎香榭丽舍大道,北至斯德哥尔摩南到雪梨,都矗立着泰国餐厅把招牌.台北也在高明骏引进泰缅菜后,养出了一群泰国菜的饕餮客.据营养学家的说法,泰国菜不含胆固醇,大量使用天然植物,属于健康食物,颇符合现代人追求健康、自然的要求,因而风靡全球.
关 键 词:
酸
斯德哥尔摩
落后地区
营养学家
天然植物
世界级
泰国
曼哈顿
现代人
健康
伦敦
纽约
巴黎
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高明
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