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| 老字号经营有道 | |
| 引用本文： | 沈家和.老字号经营有道[J].北京支部生活,2012(13):62-63. |
| 作者姓名： | 沈家和 |
| 摘 要： | 北京城有许多老字号,它们之所以能够生存并获得成功,自有其独特的经营之道。我曾采访过同仁堂、张一元等百年老店,所见所闻令人感叹。张一元的锡纸包装北京人好茶,这从遍布京城的茶楼、茶铺便可见一斑。一说到茶,老北京人很少有不知道张一元茶庄的。这个百年老店除了"金般品质",人性化的待客之道更有着优良传统。在这里,每个人都把顾客奉为衣食父母,服务起来自然也就贴着顾客的心。一天上午,我到张一元茶庄站柜 |
| 关 键 词： | 老字号 同仁堂 经营之道 顾客服务 老北京 锡纸 人性化 优良传统 北京城 北京人 |
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