摘 要: | 荷马曾说:“酒宴、竖琴、舞蹈、服装更换、温水沐浴、爱情和睡眠休息,这一切永远是我们的爱好.”要了解希腊饮食文化的最古老文献,非荷马史诗莫属.在雄壮的两大史诗《伊利亚特》和《奥德赛》里,有很多地方都出现了英雄们与欢宴、战斗一样火烈的烤肉和美酒的故事.
集体聚餐是古希腊的一个饮食特点,而且它接近真实地反映了当时社会的状况.聚餐非常隆重,既有饮食,又有娱乐,人们一起吃饭、喝酒、聊天、唱歌、玩耍、讲故事.这一切都有意识地与白天的辛劳和悲伤形成了对比.人们聚在一起,开怀畅饮,高谈阔论,忘记了生活的无数疲惫与艰辛,重新鼓起对生活的勇气.并以此让生活变得多了一些情趣和满足感.集体聚餐的真正乐趣,也许不在于吃到什么、喝到什么,而在于大家在一起,共同分享那些哪怕显得寒酸的酒食,一起载歌载舞,度过美好的时光,忘却生活中的烦恼.
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