|
|||||
|
|
| 膳食营养与癌(下) | |
| 摘 要： | 正营养素摄入过量。高盐膳食,可增加患胃癌的风险。食盐本身并非致癌物,但高盐食物可导致胃黏膜保护层损伤,引起慢性炎症及癌前病变。每日食盐摄入量应限制在6g以下。高热量膳食,流行病学资料表明超重、肥胖的人群,总癌症死亡率高。男性为前列腺及结直肠癌的发病率增加,女性为胆囊癌、乳腺癌、子宫癌、宫颈癌及卵巢癌的发病率增加。高蛋白质膳食,过量摄入动物性蛋白质可明显增加患乳腺癌、 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |