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代代相传的中南海“四菜一汤”制度
引用本文:王廉官.代代相传的中南海“四菜一汤”制度[J].党史天地,1995(11).
作者姓名:王廉官
摘    要:周恩来总理在世时,无论是开国务会议、常务会议以及招待外地来京的宾客,还是招待运动员、艺术家,都坚持“四莱一汤”的标准,从不铺张浪费.“四菜一汤”是周总理亲自定下来的,今天的中南海国务院仍然坚持这个制度.在接待来宾时,工作人员事先都讲这样一句话:“对不起同志们,到我们这里吃饭是‘四菜一汤’,这是周总理留下的规矩,现在还要坚持.许多外地来的客人,对此很惊讶.国务院

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