厨师长跳槽的250万元代价

吴林是四川谭氏官府菜餐饮公司成都店的厨师长。2005年5月20日,他收到了一份法院判决书,判令他支付谭氏官府菜违约金250万元。这一切由这位厨师长突然离职引起。天价判决使“厨师频繁跳槽”问题浮出水面,也使厨艺作为“知识产权”究竟属于厨师本人,还是属于酒楼的问题跃升至“法律层面”。