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杂志ISSN号
洗手做羹汤
作者姓名:
黄亚明
摘 要:
古代名厨,男的有易牙,可惜他那烹子献媚的罪迹,很给男人丢脸。单说古代女子,精通饮食文化的亦大有人在,且个个都是厨娘级的人物。比如有宋一代,以女子命名的名牌饮食就不计其数,什么宋五嫂鱼羹、王小姑酒店、李婆婆杂菜羹,多了去了。根据叶梦得的记载,北宋梅圣俞家有一位银
关 键 词:
饮食文化
叶梦得
古代女子
不计其数
董小宛
北宋
名牌
易牙
酒店
命名
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