谈建立我国医用食品的相关法律法规体系

20世纪80年代以后,随着临床营养研究的不断深入,医用食品得到了迅速发展,日益成为营养品领域倍受关注的焦点。以美国为例,1974年时,大约不到40种医用食品在市场上进行销售,1989年时该数字已上升至200~[1];70年代以前,在美国应用最为广泛的医用食品是适于苯丙酮尿症新生儿食用的不含苯环类氨基酸的配方奶粉,而现在适用糖尿病、肺病、肝病等多种疾病的各类专一性医用食品已被广泛用于临床和家庭。基于此,为了规范市场,确保消费者的安全和利益,近年来,许多国家政府纷纷起草、审议并通过了医用食品的相关法律法规。