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加速贵州马铃薯产业发展
引用本文:龙超亚.加速贵州马铃薯产业发展[J].当代贵州,2004(11):24-25.
作者姓名:龙超亚
摘    要:马铃薯是世界上许多国家最重要的农作物之一,在我国被列入七种主要粮食作物。马铃薯自身营养丰富而齐全,本身营养结构合理,营养学家指出:每餐只食用马铃薯和牛奶,就可获得人体所需全部营养素。在欧美发达国家,马铃薯人均消费量已作为衡量健康的一项重要指标。

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