创新激发“古井”发展新动力

古井贡酒历史悠久,闻名遐迩,已经成为亳州名片、中国名牌和安徽骄傲。创新一直是古井实现突破性发展、争创业绩辉煌的不竭动力。早在1959年,政府就开始重点建设国营古井酒厂。4年后,由于相继发掘出南北朝时的古井酒池和明代酿酒古发酵池,改进了传统精湛工艺,酿造出色、香、味俱佳、风味独特的上乘白酒——古井贡酒。古井贡酒首次参加全国评酒会,一举荣获金奖,成为中国八大名酒。