中国食品安全风险规制的机制分析——以美国为鉴

在风险社会下,需要政府对于可能发生的风险进行规制,在食品安全领域表现得更为明显;中国与美国在食品安全领域的风险规制体系有相似之处,但相对于美国比较完善的食品安全风险规制体系,中国在规制主体、法律法规体系以及司法救济等方面仍存在着较大差距;应通过设置全国统一的食品安全规制机构以及允许受害人对规制主体的规制失职提起行政诉讼等方式完善我国的食品安全风险规制机制。