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从“打包”做起

作者姓名：	高国春

摘要：	"蒸鲈鱼"的骨架还没有露出来、水煮河虾还剩半盘、"蟹黄豆腐"只动了几筷子……这些剩菜最后都被倒进泔水桶浪费了。仔细观察,上述现象每天都在我们身边上演着。据统计,我国每年餐饮消费的浪费高达660亿元。去年商务部
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