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杂志ISSN号
筑食品安全防线 树健康饮食新风——东华理工大学食堂食品安全检查小记
作者姓名:
李昆
作者单位:
江西省人大教科文卫委;
摘 要:
如何加强学校食堂的食品安全管理,使广大师生员工的身体健康和饮食安全真正得到保障?5月10日,笔者随食品药品安全赣鄱行暨省人大常委会食品安全法执法检查组赴抚州市检查时,在东华理工大学食堂的所见所闻对此给出了科学的回答。走进东华理工大学食堂学生一厅的厨房,首先可以看到几排的菜架,各种食材分门别类地整齐摆放在菜架上,每种食材旁都有一张注
关 键 词:
身体健康
食品采购
理工大学
食品安全管理
食品安全法
安全检查
人大常委会
学校食堂
饮食安全
执法检查
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