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从闽菜说到福州会馆
作者姓名:
陈援
摘 要:
我曾戏说:对于闽菜,特别是其中的福州菜,我有一份了解,七份关注,十分钟情。那是因为,由于家庭的渊源,母亲的祖籍是福州闽侯;外祖父玉仓公早年入市仕进京为官,是家乡地方志入典名人,来京后建家利业,生儿育女,再加上亲属投靠,大宅门里保存了一个福建生活环境。老一辈人说闽语、吃闽菜,还和福州会馆有着各种联系。
关 键 词:
福州
会馆
生活环境
外祖父
地方志
家庭
母亲
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