中国洋快餐食品屡出安全问题，责任在谁？

近日，麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁企业的肉类供应商上海福喜存在大量采用过期变质肉类原料的行为被曝光。事实上，作为扎根中国市场多年的洋快餐，出现食品安全问题已经不是第一次。记者梳理发现，过去的5年里在华洋快餐店已经曝出至少17起食品安全事件。几乎每次在遭遇“丑闻”曝光后，洋快餐巨头大都会表达“歉意”，并展示自查及接受检查的决心。然而，食品安全事件还是一次又一次发生，不断挑战着国内消费者的脆弱神经。