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揭秘日本的食品安全
作者姓名:杨蕾
摘    要:<正>日本食品给人的印象是比较安全,但实际上日本也经历了食品安全事故频发的时期。1953年,日本的水俣病震惊世界,水俣病这种因为饮用了被污染的水源而造成死亡和后遗症的公害病影响甚大,有关水俣病的诉讼在五十几年后的今天还在进行当中。1955年,日本发生森永砒霜牛奶事件,造成12159人中毒,其中131名死亡。1968年的米糠油事

关 键 词:食品管理  公害病  米糠油  消费者保护  农药取缔法  农产品食品  生产记录  管理标准  食品原料  加工者
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