|
|||||
|
|
| 食品安全之追问 | |
| 引用本文： | 黄叶斌.食品安全之追问[J].中国减灾,2012(8X):14-15. |
| 作者姓名： | 黄叶斌 |
| 摘 要： | <正>俗话说,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"。2011年以来,民众最关注、最揪心、最忧虑、最切身的事情,大概就是食品安全问题了。不久前,我每天还购买几个玉米馒头,现在店主不做了,原来那是色素添加剂所制;以前,我家使用的食油是转基因大豆所产,现在再也不敢买了;以前我很爱吃的油炸食品,现在也是很少买了,因为那是使用多次的食油或地沟油所产;原来几乎每天要吃的豆制品,现在也是改为一周买一次,据说小作坊的原料都是霉变大 |
| 关 键 词： | 食品加工 地沟油 柴米油盐酱醋茶 油炸食品 转基因大豆 致癌物质 小作坊式 食品卫生 宏观监管 企业法人代表 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |