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探秘古代食品安全监管
作者姓名:张炜达
摘    要:<正>民以食为天。近年来,我国食品安全问题日益严峻,食品安全成为政府和老百姓共同关注的话题。回顾我国历史上一些朝代对食品安全的管理办法,或许不无借鉴意义。周代:未成熟农产品不出售

关 键 词:管理办法  《唐律疏议》  监管模式  南猪  肉市  流通市场  《二年律令》  《宋刑统》  令人  行会组织
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