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婺源野生绿色食品开发的调查与思考
作者姓名:汪茂忠
作者单位:婺源县政府办公室!江西婺源333200
摘    要:一、得天独厚的野生绿色食品资源是婺源发展绿色食品工业的资源优势婺源为全省重点林业县、部省速生丰产林基地县 ,活立木蓄积量达 860万立方米 ,森林覆盖率达 81.5 % ,林种主要有马尾松、杉木、毛竹和常青阔叶树林等 2 0 0余种。境内野生食品资源丰富 ,主要有野生水果、林业蔬菜、油脂和中药材四大类。可以说 ,婺源拥有天然的果园基地、蔬菜基地和药材基地 ,加之保护完好的生态植被且无工业等人为污染的自然环境 ,使婺源丰富的生态资源身价倍增 ,拥有十分看好的开发前景。 1996年开发的大鄣山茶获全国首家茶类AA级绿色食品称号 ,受到越来…

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