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| 发达国家如何监管食品安全 | |
| 引用本文： | 刘北辰.发达国家如何监管食品安全[J].当代世界,2006(3). |
| 作者姓名： | 刘北辰 |
| 摘 要： | 食品是人类赖以生存和发展的物质基础.食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展.因此,发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控. |
Supervision and control on food safety in developed countries |
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| Liu Beichen.Supervision and control on food safety in developed countries[J].The Contemporary World,2006(3). | |
| Authors: | Liu Beichen |
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